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【予約販売】むらたま初卵と新米で卵かけご飯セット

【予約販売】むらたま初卵と新米で卵かけご飯セット

通常価格 ¥3,000
通常価格 セール価格 ¥3,000
セール 売り切れ
税込 送料は購入手続き時に計算されます。
品種

1配送先につき、いずれか1セットまでのご注文でお願いします。卵を産み始めてからの配送となりますので、お届けは2月以降となります。

詳細を表示する

初卵12個&新米1kgのセットです。

2022年9月に生まれ、すぐに【高山村の平飼い卵むらたま】に来たひよこたちが、すくすくと育ち、2023年2月頃に卵を産み始めます。
産み始めの貴重な卵。
しかも寒さで産卵数が減る時期なので、
限定各10セットのみですが、予約販売します。

卵を産み始めましたら、ご予約いただいた順に、順次発送致します。
初卵を記念して、送料を特別プライス全国一律700円でお送りします。

無洗卵です。洗浄によるクチクラ層の欠損がないので、20℃以下で保存していただくと3週間は生食できます。
(卵アレルギーの原因が、洗浄時の消毒殺菌の成分である場合、無洗卵なら食べられます。)

 

さくらセット、もみじセット、さくら・もみじセットからお選びください。

さくら、もみじというのは、鶏の種類の名前で、希少な岐阜で作られた国産の鶏種です。
むらたまも生まれたてのひよこを引き取りに長野から岐阜まで行ってきました!
(現在、むらたまで卵を産んでいる鶏たちは、あずさという長野県松本市で作られた鶏種です。)

 

 

さくらセット

◆鶏種さくらの初卵6個入×2パック(12個)
◆米農家どろんこ祭さんの新米1キロ(ご指定なければササシグレ精米を。ササシグレ玄米、あきたこまちの精米、玄米にも変更できます)

鶏種さくらの卵
白くてほんのり桜色の殻色の卵です。コクのある大きめの黄身が特徴。

 

 

もみじセット

◆鶏種もみじの初卵6個入×2パック(12個)
◆米農家どろんこ祭さんの新米1キロ(ご指定なければササシグレ精米を。ササシグレ玄米、あきたこまちの精米、玄米にも変更できます)

鶏種もみじの卵
赤玉と呼ばれる茶色い殻色の卵です。コクと甘みがあります。

 

 

さくら・もみじセット

◆鶏種さくらの初卵3個・鶏種もみじの初卵3個×2パック(12個)
◆米農家どろんこ祭さんの新米1キロ(ご指定なければササシグレ精米を。ササシグレ玄米、あきたこまちの精米、玄米にも変更できます)

 

平飼い(ひらがい)とは

平飼いとは、鶏が地面を歩き回れる広い鶏小屋で鶏を育てることです。

日本の養鶏場の9割以上が行っているケージ(鳥かご・檻)での飼育は、1羽あたりB5サイズ程度のスペースしかなく、羽を伸ばすこともできない満員電車のような状態です。
鶏のケージ飼いは、動物福祉の観点から、EUでは2012年から全面禁止、米国や豪州の一部の州でも禁止されています。

十分なスペースを確保した平飼いでは、ストレスがかからず、むらたまでは抗生物質などの薬剤不使用で健康な鶏が育ちます。

スペース的にも人手的にも大変で、養鶏場の数%しかない貴重な平飼いですが、むらたまだけではなく他社も含め、平飼いの卵、ケージフリーエッグを食べて応援していただけたらうれしいです🥰

 

高山村の平飼い卵むらたまでは、鶏は生まれたてのひよこから育てています。
作業効率を考えると、大半の養鶏場では卵を産めるまでに育った鶏から養鶏を始めます。卵を産まない時期のエサ代もかさみますしね。

それでもむらたまは、ひよこから育てます。それは、小さいころから食べたもので、ひよこの体もつくられるからです。

エサは、発酵させた米ぬかや、長野県高山村近隣の野菜などを自家配合。

市販の配合飼料は使いません。そのため、輸入穀物で遺伝子組み換え作物やポストハーベスト(収穫後の農薬処理)の残留の心配はありません。

安心なエサ、広い鶏舎・運動場でのびのび育った鶏たちは、ストレスも少なく丈夫な体になるため、
抗生剤などの薬剤投与は不要で、元気に育ちます。
多くの養鶏場で行われているくちばしを切ること(デビーク)も行っていません。

むらたまの鶏は、名前を呼ぶと寄って来るほど、愛情たっぷりに育てられています。

そして、健全な鶏からは、健全な卵が産まれます。

初卵は小さめなので、卵かけご飯にぴったり!驚くほどの、ぷるんぷるん♪を体験ください。

 

高山村の平飼い卵むらたまの卵と一緒に
米農家どろんこ祭の2022年新米もお届けします。

標高500mの中間山地に位置する自然豊かな長野県高山村の田んぼ。
きれいな空気と水、寒暖差のある気候風土のおかげでおいしいお米が育っています。

農薬・除草剤・化学肥料・畜産堆肥不使用で、ホタルやいろいろな自然の生き物が生息する田んぼで育てています。

セットでは、ご指定がなければ、ササシグレという品種の精米をお届けします。

ササシグレは、もちもちするコシヒカリなどのもち米系統が交配されていないので、昔ながらのうるち米の本来の香りと食味の良さがあります。 消化のいいアミロース成分が多く、あっさりした食味でお腹にやさしい品種です。

日本に古くからある品種ですが、栽培が難しく、品種改良種が多くなったため、「ササシグレ」は今では生産農家が少ない貴重なお米です。

希望あれば、ササシグレの玄米、あきたこまち(白米、玄米)に変更可能です。どちらも無農薬米です。
ご注文の際に『あきたこまち玄米に変更希望』などとご入力ください。

 

  

※写真の卵は、現在むらたまで卵を産んでいる鶏種あずさの卵です。 

※こちらの初卵セットは、のしの対応はしておりません。

※システムの仕様上、ご注文から1週間でクレジットカードの請求が確定となります。お届けまで長い人で約2ヶ月ありますが、その間にご都合などによりキャンセルを希望される場合は、銀行振込でのご返金となります。その際、振込手数料を差し引いた金額での返金となりますので、ご了承いただけますようお願い致します。




1月のむらたまの鶏たち
もうすっかりヒヨコから大人の鶏の いでたち~

折りたたみ可能なコンテンツ

ギフト配送のご指定方法

◆贈り物などで、ご注文者様の住所とは違う住所にお届けできます。
ご購入手続きの際、まずは、配送先ご住所をご入力ください。

◆のし(無料)をお付けすることも可能です。

→ ギフト配送のご指定方法について詳しくはこちらをご覧ください。

配送について

◆ヤマト運輸にて配送します。
長野県から発送しますので、お届け先が本州は翌日、北海道・九州・四国は翌々日にお届け予定です。

配送時間は下記時間帯からお選びいただけます。

  

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発送後のお届け日時変更につきましては、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。

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