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【むらたま卵お試し便】むらたま卵と新米で卵かけご飯セット
￥3,000
SOLD OUT
在庫数 : 0
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次回の販売は、２０２５年３月ごろを予定しております。
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セット内容
◆鶏種さくらの卵・鶏種もみじの卵を各３個入り×２パックで合計１２個（さくらの卵だけなどにも変更できます）
◆米農家どろんこ祭さんの新米１キロ
（ご指定がなければササシグレ精米を。ササシグレ玄米、あきたこまちの精米、玄米にも変更できます）
むらたまの平飼い卵１２個＆無農薬のお米１kgのセットです。体もうれしい、おいしい卵かけご飯を！

エサにこだわり、広い鶏舎と運動場で健康に育ったむらたまの鶏の卵。
オスが群れを守っているため、メスたちは安心して暮らせます（精卵100%ではありません）。
むらたまでは、平飼いで、愛情たっぷりにストレスフリーに育て予定、抗生物質などの薬剤不使用で健康な鶏が育ちます。

スーパーで販売されている卵は、ほとんど外国産種の鶏の卵。
むらたまでは、希少な岐阜で作られた国産の鶏種のさくら、もみじを育てています。
むらたまも生まれたのひよこを引き取りに岐阜まで行ってきました！

２種の鶏たちは、性格も異なれば、卵の味も当然異なります。
鶏種さくらの卵
ほんのり桜色がかった薄い茶色の殻色の卵です。
コクのある大きめの黄身が特徴。

鶏種もみじの卵
赤玉と呼ばれる茶色い殻色の卵です。コクと甘みがあります。

平飼い（ひらがい）とは
平飼いとは、鶏が地面を歩き回れる広い鶏小屋で鶏を育てることです。
日本の養鶏場の９割以上が行っているケージ（鳥かご・檻）での飼育は、１羽あたりB5サイズ程度のスペースしかなく、羽を伸ばすことができない満員電車のような状態です。鶏のケージ飼いは、動物福祉の観点から、EUでは2012年から全面禁止、米国や豪州の一部の州でも禁止されています。
十分なスペースを集めた平飼いでは、ストレスがかからず、むらたまでは抗生物質などの薬剤不使用で健康な鶏が育ちます。
スペース的にも人手的にも大変で、養鶏場の数%しかない貴重な平飼いですが、むらたまだけではなく他社も含め、平飼いの卵、ケージフリーエッグを食べて応援していただけたらうれしいです